Een goede slager is meer dan een winkel, het is je adres voor kwaliteitsvlees en eerlijk advies. Kennemerland telt meerdere slagers die opvallen door vakmanschap, verse producten en een persoonlijke aanpak, of je nu voor een doordeweekse maaltijd komt of voor een feestelijke schotel.
In dit overzicht vind je de slagers in de regio die uitblinken in vakmanschap, kwaliteit en klanttevredenheid. Van ambachtelijke buurtslagers tot keurslagers en poeliers met een breed assortiment.
De beste slagers in Kennemerland en omgeving
Paardenslager Henk Wisker
Paardenslager Henk Wisker in Generaal Cronjéstraat is een gewaardeerd adres voor vers vlees en ambachtelijke vleeswaren. Ze zijn gespecialiseerd in paardenworst en vers paardenvlees en staan bekend om vakmanschap en persoonlijk advies. Het team neemt de tijd voor iedere klant. gespecialiseerde paardenslager met uitmuntende kwaliteit zorgt ervoor dat klanten terugkomen en de slagerij aanbevelen.
De slagerij richt zich op particulieren met huisdieren op eliminatiedieet en paardenvleesliefhebbers. Geen massaproductie, maar kwaliteit op maat, van dagverse producten tot advies over bereiding. Wie hier binnenstapt, vertrekt met kwaliteitsvlees en een goed advies.
Praktische informatie:
- Type: gespecialiseerde paardenslager met webshop en bezorgservice
- Specialiteit: paardenworst en vers paardenvlees
- Werkwijze: vriendelijk, behulpzaam en vakkundig met persoonlijke aandacht
- Locatie: 32, Generaal Cronjéstraat
- Bijzonderheid: gespecialiseerde paardenslager met uitmuntende kwaliteit
- Website: Paardenslager Henk Wisker
Overveense Vleeshouwerij B.V.
Bij Overveense Vleeshouwerij B.V. in Haarlem staat de klant centraal. Ze zijn gespecialiseerd in hoogwaardig vers vlees en cateringservices en combineren ambacht met eersteklas producten. uitstekende kwaliteit tegen scherpe prijzen, merkbaar vanaf het eerste bezoek.
Of het nu gaat om een doordeweekse maaltijd of een feestelijke vleesschotel: het team denkt actief mee. Voor particulieren en cateraars die premium vlees zoeken met goede waarde combineert deze slagerij vakkennis, kwaliteit en persoonlijke bediening.
Praktische informatie:
- Type: ambachtelijke vleeshouwerij met achterdeurverkoop en catering-specialisatie
- Specialiteit: hoogwaardig vers vlees en cateringservices
- Werkwijze: behulpzaam, vakkundig en vriendelijk met persoonlijke aandacht
- Locatie: Drukkersweg 14, Haarlem
- Bijzonderheid: uitstekende kwaliteit tegen scherpe prijzen
- Website: Overveense Vleeshouwerij B.V.
van Leeuwen Vleesch
van Leeuwen Vleesch heeft een vaste positie onder de slagers van Haarlem. Ze zijn gespecialiseerd in vleeswaren en sla's, historisch gekend voor premium kwaliteit en geven aandacht aan elk product, van herkomst tot bereiding, Vroeger bekend om klassepartij, kwaliteit wisselend onderscheidt dit adres van andere slagers in de regio.
Voor kwaliteitsbewuste particulieren die premium vlees waarderen biedt van Leeuwen Vleesch kwaliteit en eerlijk advies. Klanten weten precies wat ze in huis halen en krijgen tips voor de beste bereiding.
Praktische informatie:
- Type: traditionele buurtslager met premium pretentie, in transitie na eigenaarswisseling
- Specialiteit: vleeswaren en sla's, historisch gekend voor premium kwaliteit
- Werkwijze: vriendelijk en behulpzaam personeel met vakkundig advies
- Locatie: Generaal Cronjéstraat 92, Haarlem
- Bijzonderheid: vroeger bekend om klassepartij, kwaliteit wisselend
- Website: van Leeuwen Vleesch
Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn
Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn aan de Huis ten Biltstraat 4 in Santpoort-Noord is gespecialiseerd in grillworst en gekookte worst. Vakmanschap en smaak boven prijs. Het team combineert vakmanschap met persoonlijke bediening, zodat klanten niet alleen kwaliteitsvlees kopen maar ook weten hoe ze het het best klaarmaken.
Zowel vaste klanten als wie voor een speciale gelegenheid komt, vinden hier de kwaliteit en het advies dat ze zoeken. Ambacht en service maken het verschil.
Praktische informatie:
- Type: ambachtelijke buurtslager met focus op vakmanschap en huisgemaakte worst
- Specialiteit: grillworst en gekookte worst
- Werkwijze: vakkundig, vriendelijk en persoonlijk met aandacht voor detail
- Locatie: Huis ten Biltstraat 4, Santpoort-Noord
- Bijzonderheid: vakmanschap en smaak boven prijs
- Website: Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn
Slagerij Demirel
Slagerij Demirel in Haarlem is gespecialiseerd in kipdrumsticks en vers gevogelte. De slagerij staat bekend om altijd vers, betaalbaar en schoon en heeft daarmee een trouwe klantenkring opgebouwd. Of je nu voor de dagelijkse boodschappen komt of voor een feestelijke schotel: hier word je goed geholpen.
Voor particulieren uit Haarlem die dagelijks kwaliteitsvlees en gevogelte zoeken biedt dit adres de kwaliteit en het advies dat je zoekt. Vakmanschap en toegankelijke service maken van elke aankoop een zekerheid.
Praktische informatie:
- Type: ambachtelijke buurtslager met sterke reputatie voor verse kippen en betaalbare prijzen
- Specialiteit: kipdrumsticks en vers gevogelte
- Werkwijze: vriendelijk personeel dat vakkundig en persoonlijk te werk gaat
- Locatie: Pr. Beatrixplein 13, Haarlem
- Bijzonderheid: altijd vers, betaalbaar en schoon
Mabrouk
Mabrouk aan de Tuchthuisstraat 2 in Haarlem is gespecialiseerd in kippenfilet van het spit, halal vlees en gespecialiseerde kruiden. alles voor internationale lekkerbek. Het team combineert vakmanschap met persoonlijke bediening, zodat klanten niet alleen kwaliteitsvlees kopen maar ook weten hoe ze het het best klaarmaken.
Zowel vaste klanten als wie voor een speciale gelegenheid komt, vinden hier de kwaliteit en het advies dat ze zoeken. Ambacht en service maken het verschil.
Praktische informatie:
- Type: internationale halal slagerij en delicatessenzaak met persoonlijk karakter
- Specialiteit: kippenfilet van het spit, halal vlees en gespecialiseerde kruiden
- Werkwijze: persoonlijk, warm en gastvrij met erkennende eigenaren
- Locatie: Tuchthuisstraat 2, Haarlem
- Bijzonderheid: alles voor internationale lekkerbek
- Website: Mabrouk
Groot Traiteurslagers
Groot Traiteurslagers in Bloemendaal is gespecialiseerd in grillworsten, traiteursvlees. De slagerij staat bekend om mooi ingericht, goede vlees, redelijke prijzen en heeft daarmee een trouwe klantenkring opgebouwd. Of je nu voor de dagelijkse boodschappen komt of voor een feestelijke schotel: hier word je goed geholpen.
Voor particulieren in Bloemendaal die kwaliteitsvlees zoeken biedt dit adres de kwaliteit en het advies dat je zoekt. Vakmanschap en toegankelijke service maken van elke aankoop een zekerheid.
Praktische informatie:
- Type: ambachtelijke buurtslager met traiteur-aanbod
- Specialiteit: grillworsten, traiteursvlees
- Werkwijze: vakkundig met aandacht voor presentatie en ambachtelijkheid
- Locatie: Bloemendaalseweg 65, Bloemendaal
- Bijzonderheid: mooi ingericht, goede vlees, redelijke prijzen
- Website: Groot Traiteurslagers
Istanbul Versshop
Istanbul Versshop aan de Pr. Beatrixplein 13 in Haarlem is gespecialiseerd in mals rundvlees, verse kruiden. verse producten in handige verpakking. Het team combineert vakmanschap met persoonlijke bediening, zodat klanten niet alleen kwaliteitsvlees kopen maar ook weten hoe ze het het best klaarmaken.
Zowel vaste klanten als wie voor een speciale gelegenheid komt, vinden hier de kwaliteit en het advies dat ze zoeken. Ambacht en service maken het verschil.
Praktische informatie:
- Type: gemengde halal slagerij en kruidenwinkel met kwaliteitsvlees
- Specialiteit: mals rundvlees, verse kruiden
- Werkwijze: professioneel maar met inconsistente persoonlijke aandacht
- Locatie: Pr. Beatrixplein 13, Haarlem
- Bijzonderheid: verse producten in handige verpakking
Broekhof, De Slagersdochter
Broekhof, De Slagersdochter in Haarlem is gespecialiseerd in ambachtelijke belegde broodjes, vleeswaren, delicatessen. De slagerij staat bekend om ambachtelijk vlees met creatieve broodjes en heeft daarmee een trouwe klantenkring opgebouwd. Of je nu voor de dagelijkse boodschappen komt of voor een feestelijke schotel: hier word je goed geholpen.
Voor lunch- en broodjesliefhebbers die kwaliteitsvlees waarderen biedt dit adres de kwaliteit en het advies dat je zoekt. Vakmanschap en toegankelijke service maken van elke aankoop een zekerheid.
Praktische informatie:
- Type: ambachtelijke buurtslager met fokus op kwaliteit en creatieve broodjes
- Specialiteit: ambachtelijke belegde broodjes, vleeswaren, delicatessen
- Werkwijze: vriendelijk en vakkundig, met persoonlijke aandacht voor klanten
- Locatie: Kruisstraat 4, Haarlem
- Bijzonderheid: ambachtelijk vlees met creatieve broodjes
- Website: Broekhof, De Slagersdochter
Biologische Slagerij Stan Alkemade
Biologische Slagerij Stan Alkemade aan de Houtplein 20 in Haarlem is gespecialiseerd in biologisch vlees, wild en gevogelte, grillworsten. biologische kwaliteit, authentieke ambachtelijkheid. Het team combineert vakmanschap met persoonlijke bediening, zodat klanten niet alleen kwaliteitsvlees kopen maar ook weten hoe ze het het best klaarmaken.
Zowel vaste klanten als wie voor een speciale gelegenheid komt, vinden hier de kwaliteit en het advies dat ze zoeken. Ambacht en service maken het verschil.
Praktische informatie:
- Type: authentieke biologische buurtslager met wildspecialiteit
- Specialiteit: biologisch vlees, wild en gevogelte, grillworsten
- Werkwijze: vriendelijk, vakkundig en persoonlijk vakmanschap
- Locatie: Houtplein 20, Haarlem
- Bijzonderheid: biologische kwaliteit, authentieke ambachtelijkheid
- Website: Biologische Slagerij Stan Alkemade
Wat doet een slager?
Een slager verkoopt niet alleen vlees, maar adviseert ook over kwaliteit, herkomst en bereiding. De meeste slagers bieden daarnaast vleeswaren, maaltijden en cateringdiensten.
- Vers vlees: Dagvers rundvlees, varkensvlees, kip en lamsvlees, vaak van bekende herkomst en op maat gesneden.
- Ambachtelijke vleeswaren: Zelfgemaakte worst, gebraden vlees en vleeswaren zonder onnodige toevoegingen.
- Barbecue en gourmet: Complete bbq- en gourmetpakketten, ideaal voor feesten en bijeenkomsten.
- Maaltijden en salades: Kant-en-klare maaltijden, stamppotten en salades voor wie snel iets lekkers wil.
- Advies en catering: Persoonlijk advies over bereiding en cateringoplossingen voor grotere gezelschappen.
Welke soorten slagers zijn er?
- Ambachtelijke slagerij: Maakt worst en vleeswaren in eigen huis, met nadruk op vakmanschap en kwaliteit.
- Keurslager: Aangesloten bij het keurmerk, herkenbaar aan een vast kwaliteitsniveau en breed assortiment.
- Halal slagerij: Gespecialiseerd in halal vlees en vleeswaren volgens islamitische richtlijnen.
- Poelier en bbq-specialist: Gespecialiseerd in gevogelte, wild en uitgebreide barbecuepakketten.
Wat kost vlees bij de slager?
De prijs hangt af van de vleessoort, de kwaliteit en de herkomst. Een globaal overzicht:
- Gehakt en dagvlees: Betaalbare basisproducten, meestal tussen de €9 en €15 per kilo.
- Rundvlees en biefstuk: Afhankelijk van de snit tussen de €20 en €45 per kilo.
- Ambachtelijke worst en vleeswaren: Doorgaans €2 tot €5 per 100 gram.
- Bbq- en gourmetpakketten: Vaak per persoon geprijsd, tussen de €8 en €18 afhankelijk van de samenstelling.
Hoe kies je de juiste slager in Kennemerland?
- Let op versheid en herkomst: Een goede slager vertelt graag waar het vlees vandaan komt en hoe het is verwerkt.
- Vraag om advies: De juiste snit en bereiding maken het verschil, een vakkundige slager denkt met je mee.
- Lees reviews: Google-beoordelingen laten zien hoe een slagerij scoort op kwaliteit, bediening en assortiment.
- Kijk naar het assortiment: Van dagvlees tot bbq-pakketten en catering, een breed aanbod is handig voor elke gelegenheid.
- Bespreek speciale wensen: Halal, biologisch of glutenvrij, een goede slager denkt mee over jouw wensen.
Handige vragen om te stellen
- Waar komt het vlees vandaan en hoe is het verwerkt?
- Maken jullie de worst en vleeswaren zelf?
- Kan ik terecht voor bbq- of gourmetpakketten op bestelling?
- Verzorgen jullie ook catering voor feesten?
- Welke specialiteiten raden jullie aan voor een bijzondere gelegenheid?
Praktische tips bij je aankoop
- Bestel op tijd voor feestdagen: Rond kerst en pasen zijn slagers in Kennemerland druk, bestel je vlees ruim van tevoren.
- Vraag naar de dagaanbieding: Veel slagers hebben dagelijks verse aanbiedingen van topkwaliteit.
- Denk aan bewaren en invriezen: Vraag advies over houdbaarheid en de beste manier van bewaren.
- Wees duidelijk over aantallen: Hoe preciezer je bestelling, hoe beter de slager je kan helpen.
De slagers in dit overzicht zijn geselecteerd op klantbeoordelingen, vakmanschap en kwaliteit van het assortiment. Loop eens binnen bij een van deze adressen en laat je verrassen door echt ambachtelijk vakwerk.

24.5 ℃










































